当店では韓国と日本の食文化を融合させた創作料理を提供しております。厨房を担うオーナーシェフは韓国にて3年間の修行を重ねた実力派。ソウルの名店にて料理と酒の腕を磨き、2015年の国立民族学博物館、日韓国交正常化50周年記念特別展「韓日食博」にてメニュー監修・調理を、2016年には韓国料理コンテスト日本予選準優勝の実績を持ちます。

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